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Difficile de faire un choix pour votre nouvelle Cuisinières Vitrocéramiques ? Nous avons rédigé ce guide d’achat spécial Cuisinières Vitrocéramiques pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous aider à choisir la meilleure Cuisinières Vitrocéramiques !

Notre sélection de cuisinières vitrocéramiques

Guide d’achat Cuisinières vitrocéramiques

Les cuisinières vitrocéramiques sont une nouvelle version de plaque électrique. Elles ont les mêmes points communs sur l’esthétique. Les cuisinières vitrocéramiques sont désormais courantes dans toutes les cuisines, elle constitue un atout non négligeable, au même titre que la cuisinière induction ou encore du four électrique. C’est un outil indispensable à avoir dans sa cuisine pour mijoter de bons petits plats. La cuisinière vitrocéramique est un outil qui vous permet de jouer le cuisinier de votre famille.

Qu’est-ce qu’une cuisinière vitrocéramique??

On l’appelle cuisinière vitrocéramique une plaque de cuisson électrique plus moderne. Plus précisément, c’est une plaque de cuisson avec un dessus en verre, qui est impossible à rayer.

Pour différencier vitrocéramique et induction, il faut regarder au niveau du système de cuisson, et sur l’aspect, car la plaque de cuisson à induction et vitrocéramique sont plus ou moins semblables.

La technologie dont ils sont équipés constitue aussi une grande différence entre la plaque vitrocéramique et la plaque à induction. Pour une table de cuisson vitrocéramique, elle fonctionne par les radiants ou halogènes. De leur côté, les plaques à induction chauffent les poêles et les casseroles grâce au champ magnétique comme avec les fours micro-ondes.

Consigne d’utilisation d’une plaque vitrocéramique

Il y les plaques vitrocéramique qui sont dotées de lampes à filaments, ce sont les halogènes. Les filaments permettent de concentrer l’énergie créée et l’acheminent par le biais des lumières infrarouges. Pour les adeptes de la cuisine et de la cuisson, ce type de surface de cuisson est conseillé.

La vitro s’allume et se chauffe instantanément. Il y a également la plaque vitrocéramique radiante. Cette dernière est dotée d’une combinaison de résistance placée sous le verre vitrocéramique.

Les atouts de l’usage d’une cuisinière vitrocéramique

La cuisson vitrocéramique a toujours été une concurrence des plaques à induction. Elle est pourtant plus pratique avec temps de cuisson, elle offre une rapidité de chauffage. Le design est plus esthétique et plus moderne, elle convient à tout type de style et dans tout type de cuisine.

En termes d’entretien, vous n’avez pas à vous inquiéter puisque le nettoyage est manuel. Un coup d’éponge avec un peu liquide-vaisselle suffit à éliminer les résidus, une éponge humide de préférence. Il y a aussi des produits spécialisés pour ce type de plaque. Vous n’avez pas besoin d’acheter des ustensiles de cuisine spéciaux pour ce type de plaque à cuisson, elle s’adapte à tous les poêles et les casseroles existants.

Les plaques possèdent des indicateurs de chaleur. C’est une excellente option pour éviter le risque de brûlure ou d’accident. Cette table à coussin dispose d’un système de sécurité anti-débordement afin de faciliter son usage. En termes de rapport qualité-prix, elle est exceptionnelle. On peut dire qu’elles sont moins chères que les autres types de cuisinières.

Les critères pour choisir des cuisinières vitrocéramiques

Si vous avez décidé de changer votre plaque de cuisson par une cuisinière vitrocéramique, ces critères peuvent vous aider à faire le bon choix.

Le type de foyers

Il existe de nombreux modèles adaptés à vos besoins. Vous pouvez choisir à partir de la plaque de 2 aux 5 foyers. Pour les plaques à 3 ou 4 feux, elles peuvent disposer d’une extension. C’est une solution fiable, de ce fait vous pouvez utiliser différentes tailles de casseroles.

La puissance de la plaque

Quand on parle des appareils électriques, la puissance est un point très important à considérer. Cet appareil de cuisson en fait partie. La puissance peut varier en fonction du nombre de foyers. Elle est définie en watts. Les plaques équipées de 5 ou 4 feux sont plus puissantes que les autres modèles à 2 ou 3 feux. Il y a une grande cuisinière pour de fins professionnels. Il faut garder en tête que plus elle est puissante plus la consommation énergétique est importante et il en va de même pour la consommation électrique.

Les commandes

Actuellement, il existe certains modèles multifonctions comme les commandes sensitives pour usage maximal. Les commandes peuvent être paramétrables grâce aux touches tactiles, elle est modulable. Dans ce cas, le réglage et la personnalisation de la puissance de l’appareil sont facilités.

Les modèles de plaque vitrocéramique

Les plaques de cuisson possèdent, bien évidemment, des avantages et inconvénients. Ils disposent aussi des fonctionnalités performantes. Le choix dépend de vous, en fonction de vos besoins et de vos préférences. D’ailleurs, il existe de nombreux modèles avec des touches sensitives ou bien des commandes sensitives. Avant toute chose, il est nécessaire de faire le comparatif.

Il y a des points à vérifier sur les indicateurs de sécurité. Quel que soit le modèle que vous utilisez, il doit y avoir des voyants lumineux. Les voyants lumineux permettent de connaître la chaleur de la plaque, ils restent allumés jusqu’à ce que la température descende au-dessous de 60 °C. Cela afin de minimiser tous risques de brûlures. Il doit y avoir un dispositif anti-débordement et anti-surchauffe. L’anti-surchauffe permet de diminuer la chaleur quand elle est trop forte. Une plaque de cuisson vitrocéramique doit posséder un verrouillage des fonctions, comme cela, vous pouvez éviter le risque d’allumer la plaque par inattention.

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Dernière mise à jour : 2022-09-02 15:59:28